Il decreto del MEF del 12 maggio 2021 riguardante la “Sugar Tax” è stato pubblicato sulla GU del 27 maggio 2021. Il pagamento della tassa partirà dal 1° gennaio 2022. I soggetti coinvolti sono: il fabbricante, per le bevande edulcorate ottenute in un impianto di produzione e cedute, dal fabbricante, a consumatori nel territorio dello Stato ovvero a ditte nazionali esercenti il commercio che ne effettuano la rivendita; il cedente, qualora le bevande siano ottenute per conto di un soggetto, residente o non residente nel territorio nazionale, che provvede alla loro cessione a consumatori nel territorio dello Stato ovvero a ditte nazionali esercenti il commercio che ne effettuano la rivendita; l’acquirente che riceve le bevande in magazzino, per le bevande edulcorate provenienti da altri Paesi appartenenti all’Unione europea; il soggetto che effettua l’importazione definitiva nel territorio dello State le bevande edulcorate importate da Paesi non appartenenti all’Unione europea.