Il D.L. n.01/2012 ha stabilito che dal 24/10/2012 entrano in vigore nuove norme sui contratti agroalimentari che prevedono l’obbligo del contratto di vendita in forma scritta per le cessioni di prodotti agricoli e alimentari, e termini stringenti per i pagamenti. Nei contratti devono essere indicati, a pena di nullità: la durata, le quantità, le caratteristiche del prodotto venduto, il prezzo, le modalità di consegna e le modalità di pagamento. Il pagamento deve essere effettuato: per le merci deteriorabili entro il termine legale di 30 giorni; per tutte le altre merci entro il termine di 60 giorni. Il termine decorre dall’ultimo giorno del mese di ricevimento della fattura.